In unserem Burger Restaurant in Hamburg entstehen täglich fantastische Burger, die unsere Kunden mit einem vollen Bauch und einem Lächeln im Gesicht zurücklassen.

Wir stellen die Burger Pattys täglich frisch her! Mehr Biss und Aroma, denn wir wolfen unser Fleisch grober.

Hohe Fleischqualität: Rind aus der Uckermark in feinster Bio-Qualität. Nach dem Grillen werden unsere Fleisch-Pattys mit unserer eigens hergestellten Würzmischung vollendet.

Einer der besten Bäcker Hamburgs backt für uns verschiedene Burger-Buns. Weizen, leicht knusprig und fluffig. Brioche, unser Favorit – süßlich mit etwas Butter und Milch, so wie Brioche sein soll. Sauerteig, ein rustikales Brötchen mit Sauerteig angesetzt, Weizen- und Roggenmehl. Dinkel, mit Dinkelmehl und Körnern.

Toppings und Soßen werden von uns mit Herzblut hergestellt. Alles entsteht in unserer Küche, ohne Konservierungsstoffe! Wenn es deswegen mal etwas länger dauert, … es lohnt sich zu warten.

Unser Super-Food-Salat auf dem Burger ist eine Mischung aus Kale, Brunnenkresse und Minispinat. Andere machen daraus Smoothies, bei uns kommt er auf die Burger.

Lasst euch von unserer Qualität überzeugen, wir freuen uns auf euch!

Sumetta, Volker Hensel und Team